Toen burgemeester Van Rijswijk van Helvoirt in 1914 achter zijn woning aan de Kastanjelaan een villa bouwde kwam zijn oude woning vrij. In die oude burgemeesterswoning annex leerlooierij is meer dan negentig jaar Café Van Schijndel gevestigd geweest, van 1914 tot 2004. De volledige vergunning voor Van Schijndels café werd afgegeven in 1914.
De Van Schijndels stonden in Helvoirt vroeger al bekend als een echte kasteleinsfamilie. In de 17e eeuw exploiteerde ene Van Scheijndel al een van de vele herbergen die op de Helvoirtse Dijck stonden. Daar vond men ook de verschillende uitspanningen aan de grote verkeersroutes, waar de reizigers konden uitstappen en de paarden verwisseld werden. Ook konden de boden daar hun waren en zendingen doorgeven. De Van Schijndels hebben ook zelf een grote rol als boden gehad. Vandaar de bijnaam Den Boj (Bode).
In 1778 was Jacobus van Scheijndel schepen van de dingbank in Helvoirt. Het moeten de nakomelingen, Heijn en Antoon van Schijndel, geweest zijn, die in de vrij gekomen burgemeesterswoning van de in 1909 benoemde burgemeester Van Rijswijk op de hoek van de Toren- en de Kerkstraat (de latere Kastanjelaan) in 1914 als vrijgezellen hun café begonnen. In dit oude huis was vroeger nog een leerlooierij gevestigd. De sporen hiervan waren toen nog massaal aanwezig. In 1801 werd in Helvoirt nog opgetekend dat het merendeel der bedrijven in het dorp bestaat uit boerderijen, leerlooierijen en leermakerijen en klompenmakers.
Na zijn huwelijk ging Antoon alleen met het café verder. Zijn broer Heijn ging zich toen uitsluitend op het vracht- en bode-rijden toeleggen, eerst nog met paard en kar.
De zoon van Antoon, Harrie, ging vanaf 13 oktober 1953 bij zijn vader in de zaak werken. Na het overlijden van zijn vader in oktober 1963 vroeg Harrie van Schijndel zelf een vergunning aan voor het café.
Aan het café was ook nog een kolenzaak verbonden toen Harrie het bedrijf overnam; deze werd afgescheiden en ging over naar Leo van Schijndel. Deze kolenhandel bleef tot het laatste achter het café, zolang er Leo er handel dreef.
De inkomsten uit het café waren voor Harrie veel te laag, daarom opende hij ernaast een cafetaria. Daar was in Helvoirt echt behoefte aan en dat bleek ook uit de inkomsten ervan, dit was een schot in de roos!
Jan Coppens kocht het café nadat Harrie in 1989 overleed. In 1990 verkocht hij het weer aan Henk en Marion van Schijndel en zo kwam het weer terug in de familie! De vrouw van Henk, Marion, heeft het café altijd met plezier gerund en ziet nog dagelijks met plezier terug op die mooie jaren achter de tap!
In 2005 werd het café verkocht aan Kees Janssen, die voorheen een cafetaria had en wist wat een kwaliteitsproduct was. Samen met Patrick van Turnhout ging Kees Janssen een nieuwe uitdaging aan om van deze gelegenheid iets moois te maken. Het oude café werd grondig gerenoveerd en als een heel sfeervol bruin café ingericht. Het café kreeg de naam De Heeren Janssen. Er kon, naast een borrel, ook een lekkere maaltijd geserveerd worden. Het oude cafetariagedeelte is vervangen en van eigentijdse apparatuur voorzien. Deze moderne cafetaria droeg de naam D’n Bolhoed.
Het Gilde Sint Catharina en Sint Barbara voelen zich erg thuis in het café. Ook de carnavalsvereniging De Runtreeërs en het Spooreind hebben hier hun thuishaven. Ook kan men hier gezellig biljarten of kaarten met de bridgeclub.
Wegens gezondheidsredenen is Café De Heeren Janssen in januari 2020 overgenomen door Joery Pieters en heet nu Brasserie De Heeren, waar het ook weer heel gezellig vertoeven is. Binnen of op het mooie terras buiten, men kan hier nog gezellig Bourgondisch genieten.
Ook de cafetaria is in een moderne stijl aangepast. Die heeft nu de naam Cafetaria Brut.