Direct naar de inhoud

Let op! Dit is de beta website van BHIC. Reacties die je hier achterlaat, gaan verloren na officiële livegang.

Terug naar overzichtOverzicht
Tabak

Tabak

Martien van Dooren (†)

7 maart 2023

Bijgewerkt op 24 april 2025

In 1940 werden wij bezet, net als veel andere landen, een jaar daarna werd Rusland aangevallen. Dat houdt in dat alle grenzen geblokkeerd waren. Nu heeft Europa niet veel grondstoffen en Nederland al helemaal niet. Daarbij kwam, dat vele artikelen aan de bezetter geleverd moesten worden. Voedsel en kleding zijn zo wel het voornaamste, doch er ontstond geleidelijk een tekort aan letterlijk alles, van gebruiksartikelen tot bouwmaterialen.

Hierbij geef ik een overzicht zo ver mijn herinnering reikt.

Schaarste

Tabak was in de oorlog - net als veel andere artikelen - op de bon. Dat hield in dat het rantsoen zeer beperkt was, hoe verder de oorlog voortsleepte des te schaarser werd alles. Nu schijnt het dat in de dertiger jaren in België op heel klein schaal tabaksplanten zijn geteeld en ook Nederland had eerder wel wat tabaksteelt gekend. Door de schaarste breidde die teelt zich uit.

Eigen teelt

De plant is ca. 1,70 meter hoog. De eerste die hier door burgers werd geteeld was het Rondblad, dat werd snel gevolgd door het Spitsblad, die was meer in trek. De onderste bladeren zaten na een regenbui meestal vol zand door de spetterende regendruppels, die werden als eerste geplukt; men noemde die zandblad en waren beter, althans dat was het verhaal. De bladeren waren enigszins vergelijkbaar met rabarberbladeren. Tussen het blad en de stengel groeide een nieuwe scheut, die werden dieven genoemd en met de hand verwijderd daar kreeg je gele vingers van. Nadat de bladeren groot genoeg waren werden ze geplukt, een ijzerdraad werd door het dikste deel van de nerf gestoken, deze bosjes bladeren werden te drogen opgehangen in de schuur. Als de tabaksbladeren rijp waren werd de nerf er met een broodmes uitgesneden, het blad iets besprenkeld met water, dan opgerold en aan fijne reepjes gesneden.

Vieux?

Er ging een verhaaltje dat als je de bladeren besprenkelde met vieux (Hollandse cognac) het een heel andere smaak kreeg. Dit is wel twijfelachtig gezien die lekkere drank spaarzaam was en uit een glaasje best smaakte.

Uit het geheugen van

Martien v. Dooren

Meer verhalen van Martien over allerlei gebruiken in de Tweede Wereldoorlog?

Lees ze hier

Reacties

Reacties laden…

Feedback geven

Wat vind je van deze pagina? We horen graag wat beter kan.

0 van 300 tekens gebruikt

Deel geen gevoelige gegevens, zoals je BSN, adres, telefoonnummer of medische informatie.

Tabak | BHIC