Van “zindelijkheid van handen en kleeren” naar “manier van melken met vingerstanden” tot “het verlaten der koe.” Om in het bezit van het melkersdiploma te komen moet je in de jaren vijftig over veel vaardigheden beschikken.
De foto is in Vught gemaakt maar we zien een groep cursisten uit Helvoirt. De jongens en meisjes hebben in 1951 deelgenomen aan de melkcursus van fabriek Sint Lucia. Ze hebben geleerd met welke techniek je een koe het beste kunt melken. Maar er is vooral gehamerd op de hygiëne; dat ging over het goed wassen van spenen, het zeven van de melk en het reinigen van de uiers.
Dat is de praktische informatie achter deze foto maar er gaan vast nog veel leukere verhalen achter schuil. Vertel jij ze aan ons?
